安徽省科促会酒类科学专委会是安徽省科技转化促进会下设的为促进中国酒类科学进步，推进酿造工艺创新，推动中国酒类产业高质量发展的专委会，简称酒科会。
安徽省科技成果转化促进会是由多位中国科学院、中国工程院院士领衔发起成立的学术性、非营利性社会组织，是安徽省科学技术协会所属学会中唯一从事科技成果转移转化的省级学会。发起单位包括：中国科学技术大学、合肥工业大学、安徽大学、安徽师范大学、安徽医科大学、安徽中医药大学等三十余所高等院校，中科院合肥物质科学研究院、中国科学技术大学先进技术研究院、中国电子科技集团公司第三十八研究所、合肥工业大学智能制造技术研究院、合肥市武汉大学创新技术研究院等科研院所，以及安徽海螺集团、安徽江淮汽车集团、奇瑞汽车股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司等重点企业。
会长：王培三博士 18356506966
秘书长：段云飞（国家级白酒评委） 15955869111 副秘书长：葛梅 13955145735
外联部部长：许梦凡 15214340327 外联部副部长：郭兵 15255829889